La Festa del Nap de Ger celebra la seva essència més autèntica
A Ger, al cor de la Cerdanya, el 16 de novembre de 2025 se celebrarà una nova edició de la Mostra de Cuina Popular amb Naps de Cerdanya, coneguda popularment com la Festa del Nap. Es tracta d’un dels esdeveniments gastronòmics més arrelats de la comarca i un dels que millor reflecteix l’esperit de la seva gent: senzillesa, producte local i orgull de tradició.
La jornada té com a protagonistes indiscutibles les mestresses de casa de Ger, que elaboren de manera artesanal els plats que es serveixen al dinar popular. Són elles qui mantenen viva la recepta del nap cerdà —una varietat local molt apreciada— i en mostren la versatilitat amb plats que van des dels guisats de carn fins a cremes o preparacions dolces. L’acte es fa habitualment al pavelló poliesportiu del poble, on les taules s’omplen de comensals locals i visitants vinguts d’altres punts del Pirineu.
El nap de la Cerdanya és una varietat que es conrea exclusivament a la zona. Es sembra a finals de juliol i es recull a l’octubre, just a temps per a la festa. El cultiu es beneficia del clima fresc de la vall i del sòl ric en minerals, fet que li dona una textura tendra i un gust dolç. La mostra, consolidada amb més de tres dècades d’història, reivindica aquest producte i la cuina de proximitat, un valor que defineix bona part de la identitat cerdana.
La Festa del Nap és també un punt de trobada: una jornada en què el poble de Ger s’obre a tothom per compartir menjar i conversa. A banda del dinar, hi ha activitats paral·leles com mercats de producte local, demostracions de cuina i espais per a la música i el ball. El caràcter popular de l’esdeveniment i la implicació veïnal —amb voluntaris i associacions locals— l’han convertit en un símbol de la vida comunitària a la Cerdanya.
Amb el temps, aquesta festa ha deixat de ser només una cita gastronòmica per convertir-se en una expressió del vincle entre la terra i la gent. Cada any, a finals de novembre, Ger recorda que un producte tan humil com el nap pot ser motiu d’orgull i festa.
